苗家鱼冻
![苗家鱼冻](/UploadFile/xiaochi/322305/3912021653/11/3326748544.gif)
苗民最喜欢做的一道名菜。西江苗民家家的稻田里都养有鲤鱼,即使在冬天也留有部分没有放水的“烂田”养着鱼。在寒冷的天气里,有客人自远方来,主人冒着严寒天抓鱼。当晚做“苗王鱼”或者“酸汤鱼”招待客人,当家常拉够,客人睡去,主人便将还留有的数条活鱼放入黄豆一起煮,加入少许姜粒和盐;鱼熟后连同黄豆、鱼和汤倒入大腕,撒入葱花,次日鱼冻即成,加上花椒面和干辣椒轻拌即可食用。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门景点天气
热门火车时刻表
热门车次查询
C2551(北京南-滨海)
C2553(北京南-滨海)
C2555(北京南-滨海)
C2557(北京南-滨海)
C2559(北京南-滨海)
C2561(北京南-滨海)
C2563(北京南-滨海)
G879(北京南-扬州东)
K7729(北京-德州)
C2565(北京南-滨海)
C2567(北京南-滨海)
G8911(北京南-天津西)
C2679(北京南-天津西)
C2569(北京南-滨海)
C2571(北京南-滨海)
G8921(北京南-秦皇岛)
G163(北京南-苍南)
C2617(北京南-天津西)
C2573(北京南-滨海)
C2575(北京南-滨海)
热门火车票代售点
- 东城 | 诚全广益商贸有限公司
- 东城 | 铁路国际旅行社
- 东城 | 京铁西实业开发有限公司
- 东城 | 金航线航空机票有限公司
- 东城 | 中国铁道旅行社东交民巷营业部
- 东城 | 澜鼎超商务文化商务中心
- 东城 | 世方达铁路代售中心
- 东城 | 万圣嘉苑航空服务有限公司
- 东城 | 京铁西站科贸集团东华门火车票代售点
- 东城 | 恒信育人文化教育咨询有限公司
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯