手抓牛羊肉
手抓牛羊肉
宁夏传统地方风味食品,用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制,瘦肉多,肉质嫩,易消化,无膻味,蛋白质丰富。成品色香味俱全,无油腻感。制法:将羯羊肉切成2斤左右的大块,投入开水中,加花椒、小苗香、八角、桂皮和杏、桔皮干等调料,炖煮至手提羊骨一抖而骨肉分离时即成。另备各种调料,如:芝麻酱、豆腐乳(调成汁)、腌韭菜花、酱油、醋、葱花、蒜泥、辣椒油等,然后根据各人爱好调在小碗内,用手抓着羊肉蘸酱食用。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门景点
热门景点天气
热门火车时刻表
热门车次查询
K9068(佛山-娄底)
L1617(内江-杭州)
K942(牡丹江-石家庄)
L1218(昆明-上海南)
K1473(襄阳-湛江)
K846(贵阳-宁波)
K1271(杭州-贵阳)
K109(武昌-昆明)
K427(宁波-洛阳)
K9054(怀化-深圳东)
L5(成都-深圳西)
L525(重庆北-深圳东)
K9194(怀化-深圳西)
L771(重庆北-杭州)
K202(广州-重庆西)
K192(广州-成都)
K1078(宁波-重庆北)
K685(汕头-重庆北)
K9033(长沙-炎陵)
K9067(张家界-肇庆)
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯