麒麟鲈鱼
![麒麟鲈鱼](/UploadFile/xiaochi/322305/3912021653/11/3883360803.gif)
麒麟鲈鱼是著名的粤菜,主料为鲈鱼或其他淡水鱼,配料为火腿、冬菇、肥猪肉,笼蒸而成。此菜装盘讲究,几种配料切片拼配,犹如披甲麒麟,故取此名。
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