七须黄花菜

七须黄花菜产于晋城市沁河流域的加丰镇。其优点,一是颜色鲜黄,干净整齐;二是角苞长、肉厚,粗壮肥硕;三是脆嫩清口,久煮不烂。
黄花菜俗称金针,有五须、七须之分。潘河村的七须金针不同于一般的五须金针,它具有色泽金黄、须长5寸、美味可口、肉嫩鲜明、营养丰富的特点。这种黄花菜对土、肥、水有一定要求,在蒸、晒过程中也有特殊技术要求,一般用10公斤鲜菜才能蒸晒1公斤。此菜移植到其它地方不能长为七须,也只有在潘河,大自然赐予了该村独特的山泉水、黄沙石板和其他利于栽培七须金针的优越条件。
据当地老人讲,他们村栽培七须金针历史久远。相传,唐朝武则天曾下诏封潘河的七须金针为“御菜”,当地官吏将此作为贡品每年夏季敬献给皇帝食用。直到清末年,由于自然灾害,才一度失传。新中国建立后,当地农民重又栽培七须黄花菜。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门景点
热门火车时刻表
热门车次查询
G7202(上海-常州)
G7050(上海-南京)
G7140(上海虹桥-合肥南)
G7128(上海虹桥-常州)
G7136(上海虹桥-安庆)
G7196(上海虹桥-合肥南)
G7146(安庆-上海虹桥)
D5661(南京-上海虹桥)
G7053(南京-上海)
G7069(南京-上海)
G7213(苏州-上海)
D5455(南京-杭州南)
G7381(上海虹桥-江山)
T114(兰州-杭州)
T9502(伊宁-乌鲁木齐)
K9792(阿勒泰-乌鲁木齐)
5816(伊宁-乌鲁木齐南)
T9501(乌鲁木齐-伊宁)
K9752(四棵树-乌鲁木齐)
5802(博尔塔拉-乌鲁木齐)
热门火车票代售点
- 海淀 | 世纪腾微数码科技有限公司
- 海淀 | 泰立航空运输服务公司
- 海淀 | 西站科贸集团万寿寺火车票代售点
- 海淀 | 中铁恒通科技发展中心
- 海淀 | 今天假日饮食有限责任公司票务分公司
- 海淀 | 三方万柳科贸有限公司
- 海淀 | 万通光信科技有限公司
- 海淀 | 星光灿烂航空服务有限公司
- 海淀 | 铁路国际旅行社世纪金源票务中心
- 海淀 | 北方瑞戈通信技术开发有限责任公司
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯