炸芊子
炸芊子先将鸡蛋打散,然后将平第锅放少许的油烧热,然后将打好的鸡蛋倒入锅内,要迅速的将鸡蛋滩成薄薄的饼状,然后放一边待用。和馅,根据个人口味,什么馅都可以,一般是鲜肉馅,放葱姜蒜末,放好各式调料,和好。
将鸡蛋饼摊开,将肉馅整齐的在饼的一端码一排,然后卷起来。不要卷太厚,然后在最后一卷抹上水淀粉,这样就不会开了,然后用刀将卷切成3厘米左右的一截截,每一截两端都要抹水淀粉,然后也是在油里炸。是很酥脆鲜美的。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
G1246(齐齐哈尔南-青岛北)
D611(北京-沈阳北)
D7(北京-沈阳北)
K7591(山海关-通化)
G385(大连北-北京南)
G1242(长春西-济南西)
K7383(山海关-赤峰南)
L209(北京-白城)
K715(大连-石家庄北)
1712(包头-沈阳北)
2589(北京-辽源)
1051(天津-齐齐哈尔)
T16(广州-北京西)
K956(青岛北-白城)
K346(沈阳北-温州)
1228(上海-阜新南)
D2586(哈尔滨西-北京南)
K188(上海-沈阳北)
K190(沈阳北-上海)
D18(沈阳南-北京)
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯