冲冲糕
主料：大米500克，荸荠粉400克
辅料：熟芝麻10克，熟核桃仁末15克，熟花生仁末10克，熟葵花仁10克，熟南瓜仁末10克，白糖40克，冰糖粒20克，玫瑰糖20克
制作过程：将大米用清水浸泡2小时，捞出滤干水分，磨成米面，筛去粗粒，加入清水150毫升拌匀，分10份装入木制模具中，放进特制蒸壶蒸熟成米糕； 荸荠粉先用清水100毫升浸湿解散，再加入清水100毫升调成浆，取小碗10个，荸荠粉浆分别装入碗中，用沸水把荸荠粉浆冲熟搅拌均匀，呈白色透亮浓稠糊，每碗放入1块米糕，撒上各类辅料食用。
味型：甜香
特点：软糯可口
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
G7656（杭州-合肥南）
G7618（合肥南-温州南）
G7603（丽水-合肥南）
G7352（宜兴-上海虹桥）
G7689（南京南-平阳）
G7685（金寨-杭州东）
K7480（朝阳-沈阳北）
6903（算王庄-新乡）
G105（北京南-上海虹桥）
L256（上海-成都）
G7094（安庆-上海）
G7091（安庆-上海）
G7093（上海-安庆）
G111（北京南-上海虹桥）
G7092（上海-安庆）
G6122（广州南-长沙南）
G6118（广州南-岳阳东）
G6109（长沙南-广州南）
G6108（珠海-长沙南）
7531（银川-中卫）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯