莒南驴肉
世人向往的美味,素有“天上的龙肉、地上的驴肉”之说。
莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物，饮天湖、石泉湖天然矿泉水，其肉味道鲜美，营养丰富，闻名全国的“莒南老地方驴肉店”，在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，深受食客称赞。配以色泽澄黄汁汤，辅之浓香咸辣的佐料，色、香、味、形俱佳，是大补佳品，令人百吃不厌。与临沂八宝豆豉，蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。
制法：剥皮整驴一头，带骨分割成块，放入清水中浸出血污，锅加大葱、大姜(拍碎)、佐料包、料酒、肉块、下货，加入水浸没原料，旺火烧开，撇去浮沫，小火烧至肉块熟而不糜，停火起锅，取肉块切片沾煳盐食用。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
G9705（广州南-深圳北）
G9709（广州南-深圳北）
G9125（赤峰-沈阳）
G7118（上海虹桥-南京）
K9904（花土沟-格尔木）
C6052（彭州-犀浦）
C6058（彭州-犀浦）
C6068（彭州-犀浦）
C6076（彭州-犀浦）
C6082（彭州-犀浦）
C6094（彭州-犀浦）
C6098（彭州-犀浦）
C6100（彭州-犀浦）
C6614（雅安-成都西）
C6616（雅安-成都西）
C6622（雅安-成都西）
C6640（雅安-成都西）
C6654（雅安-成都西）
C6662（雅安-成都西）
C6664（雅安-成都西）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯