烧烤羊肉串
流行指数:★★,隶属烧烤类,所以有吃香的理由!指数较前两年有所下降,因为近两年是“火锅年”
制作工艺:掌握好火候是必胜的关键
选用材料:以羊肉主料,精盐,味精,孜然,麻料,辣椒,芝麻为辅料。
特色传说:考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。所以烤羊肉串源于新疆这个始终不变的定律终于可以打破了!
口感指数:★★☆ 肉质鲜美,香气四溢,口齿留香
竞争对手:涮牛肚,其汤料下的不输烧烤!
风味推荐:洛阳小李村地段,不因搬迁而影响生意。
评语:一元五串的价位,在如今的洛阳是无法想象的,当然,对这种路边小摊的烧烤,媒体的评价基本还是贬大于褒,集中的问题就是卫生差,影响市容等。但是,我相信,一个产物既然存在,而且有这么好的市场,必然有它存在的价值。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门景点
热门火车时刻表
热门车次查询
K706(西安-安庆)
G638(深圳北-南昌西)
K279(北京西-十堰)
D2031(北京西-武汉)
L277(北京西-成都)
K968(张家界西-北京)
K269(北京西-洛阳)
G663(北京西-西安北)
K267(北京西-怀化)
T9(北京西-重庆西)
T49(北京西-宜昌东)
L602(汉口-北京西)
6423(邯郸-潞城)
K183(北京-南阳)
K7726(邯郸-秦皇岛)
K1625(武昌-连云港东)
G506(长沙南-北京西)
G528(武汉-北京西)
K2079(北京西-郑州)
K1450(日照-牡丹江)
热门火车票代售点
- 南京 | 北京嘉迅航空服务有限公司
- 南京 | 中国铁道旅行社东安门营业部
- 南京 | 北京京站国运实业开发总公司南锣鼓巷代售处
- 东城 | 晋府大酒店代售处
- 南京 | 北京昌盛路通商贸有限公司
- 东城 | 北京锦钿富经贸有限公司
- 东城 | 北京京铁协和铁路客票代售部
- 南京 | 北京铁路国际旅行社
- 大兴 | 北京乐之途旅游文化发展有限公司
- 东城 | 中国妇女旅行社售票处
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯