灌肠粑
![灌肠粑](/UploadFile/xiaochi/322305/3912021653/12/3032412425.gif)
灌肠粑是由猪血拌糯米或小米,加食盐佐料,灌入猪大肠内,然后煮熟、炕干,色泽乌红,食用时,蒸熟切片,味道香浓,且软又糯,为老人小孩最佳菜食。
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