酸辣豆角干
![酸辣豆角干](/UploadFile/xiaochi/322305/3912021653/11/1705195034.gif)
酸辣豆角干将豆角风干后,以盐、辣椒、淘米水等腌泡,其味酸辣韧爽,是醒胃小菜。以同样方法,用大肉包心芥菜腌泡的连州福菜,与豆角干具有一样的风味。
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