青苹鸡
广东人喜欢吃鸡，理所当然对鸡要求很高。我爱吃的鸡应是皮爽肉滑骨有味，肉质结实，却不太肥，闻闻就可以感受到鸡的油香，咬一口，鸡油和鸡肉香味充满口腔，浓郁的香味可以萦绕至喉咙。青苹鸡选用品质优良的清远麻鸡。属于白卤水的浸鸡水经过特别配制，颜色清澈带微微赤色，根据鸡只的大小、受热程度、水温而决定浸的时间。热、冷卤水相间重复多次，热卤水将鸡浸熟，冷卤水渗透入味。这样制作的青苹鸡皮爽肉滑，骨都有味。鸡皮上一层薄的油脂带香但不油腻。经过多重工序做出来的青苹鸡，蕴含着多种韵味， 令人感受到师傅的一番心机。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
G9705（广州南-深圳北）
G9709（广州南-深圳北）
G9125（赤峰-沈阳）
G7118（上海虹桥-南京）
K9904（花土沟-格尔木）
C6052（彭州-犀浦）
C6058（彭州-犀浦）
C6068（彭州-犀浦）
C6076（彭州-犀浦）
C6082（彭州-犀浦）
C6094（彭州-犀浦）
C6098（彭州-犀浦）
C6100（彭州-犀浦）
C6614（雅安-成都西）
C6616（雅安-成都西）
C6622（雅安-成都西）
C6640（雅安-成都西）
C6654（雅安-成都西）
C6662（雅安-成都西）
C6664（雅安-成都西）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯