阳朔甲天下油茶
阳朔甲天下油茶位于阳光100门面,由于其味道鲜美,是阳朔名吃之一。一般我们休闲就会泡上一杯上好的龙井,或者一杯清甜的碧螺春,细细品位。但在阳朔除了这样泡茶外,还有独特泡茶之处,那就是-“油茶”了。 所谓油茶,那就是用油煮的茶,比用开水泡的茶更加可口。其制作的独特过程是:先把谷雨时节采的茶叶用水泡,然后放到锅里,与辣椒、姜、蒜子炒,一边放少许水,一边炒,直到把茶叶味炒出,最后,放一大锅水,等到茶水开了后即可,然后配上香花生、油果等佐料,又香又可口。来到阳朔,品位阳朔名吃--“油茶”是一定的,否则就算白来阳朔了,那么来甲天下油茶品尝,一定不枉此行!地 址:阳朔阳光100门面。主营项目:小吃。特色菜谱:油茶。营业时间:06:30-15:30。人均消费:2—6元/人。交 通:阳朔阳光100门面,西街旁。
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