吉林小吃—米肠
米肠是朝鲜族风味小吃之一，采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成
用料：糯米 大米 猪血 猪肠衣 卷心菜 猪板油 熟豆油 酱油精盐 葱末 醋
米肠的做法：
猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用;卷心菜焯水后剁成颗粒状;猪板油切成小丁;糯米、大米混合洗净; 鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。 把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内，扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀片装盘，浇上汁水食用。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
K9687（昆明-丽江）
K1357（乌兰浩特-哈尔滨）
Z182（深圳东-包头）
C7090（深圳-广州东）
C7174（深圳-广州东）
C7114（深圳-佛山西）
C7058（深圳-广州东）
C7160（深圳-广州东）
C7092（深圳-广州东）
C7116（深圳-广州东）
C7176（深圳-广州东）
C7060（深圳-广州东）
C7162（深圳-广州）
C7094（深圳-广州东）
C7118（深圳-广州东）
C7178（深圳-广州）
C7062（深圳-广州东）
C7164（深圳-广州东）
C7120（深圳-广州东）
C7032（深圳-广州东）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯