宁波之行

今天的重点!正宗的宁波大菜!石浦大饭店!

最好吃的是中间那条秘制鲥鱼,不,是那半条鱼,带着鳞制作的,把鳞拨开,下面的鱼肉鲜嫩无比,既入味又不柴,最妙的是鱼刺虽然很多但都是又又软的刺,丝毫不会给进食带来任何麻烦。在其他地方我也吃过两回这种鱼,都不太好吃,鱼肉发硬,还很腥,这里的鱼就没有这个问题,新鲜嘛,即使是冰鲜的。
XO酱爆海螺,螺片鲜滑入味,配搭的芦笋清淡可口。但LG说他原来吃的螺片是脆的,他怀疑这是假的螺片,但明显不可能让饭店承认这是假螺片,所以就都吃了。我吃不出真假,就觉的很好吃很开心。
新派鱼腐,我们还以为是鱼腹肉呢,结果是鱼肉做的豆腐,再过油炸的,吃着和油面筋一样,没什么鱼味,一般。
海鲜汤,一大盘,喝着很带劲,很实在,各种海鲜,大虾,干贝,海参,鱿鱼,汤色清澈,非常鲜美。我们喝了一碗又一碗。
宁波汤圆嘛,当然不能少,这次LG一个也不吃了,一盘十个我吃了八个,那两个也能吃,放弃了。
还吃了两个青菜,一个炒的一个凉拌的,味道都很好。
天宁寺西塔

非常古老的一座塔,唐代始建(公元八百多年),与它同时修建的天宁寺和东塔已经淹没在历史的长河中,只有它,历经战乱和自然、人文灾害坚持了下来,千年不倒。宁波市政府在修路时特地为了保留西塔而将路进行了改动。唐代的啊。。。我神往的年代啊。。。久远啊。。。
接着向东走就是宁波鼓楼,其实是原来古城墙上的一个城楼,原来叫南门。

老外滩

教堂

下午茶--再一次缸鸭狗,啊哈哈!

月湖盛园

晚餐--蟹满香

这是一个大煲,两人份,看了点评我想点他家最擅长的白蟹煲,但服务员说现在毛蟹当令,毛蟹煲比较好。听人劝,吃饱饭,就要的毛蟹煲。上来好大一碗,有毛蟹,大虾,玉米,土豆,年糕,鸡翅,菜花什么的,很丰盛,味道鲜美,不是很咸,没有盖住这些新鲜食材本身的味道,不吃主食白嘴吃也没问题。
蟹满香是个连锁店,宁波有多家,经营开式看起来和北京的煌记皇很像,操作简单,菜品质量易于统一,也有蟹虾一类的贵一些食材,饭馆也有的赚,菜品的味道也能被大多数人接受。北京要有蟹满香就好了,很好吃!
11月21日
一早,我们从酒店离开,打车(很幸运出门就打到一辆)到宁波东站,怀惴着对佛跳墙的向往,坐动车前往福州享乐。
福州也是个很有历史的城市,由于主要种植榕树,所以又叫榕城。由于吃喝品种众多,是个享乐的好地方,也叫“有福之州”。另外福州由于地热资源丰富,还有一个名字叫做“浮在温泉上的城市”。
从宁波到福州的动车只需要不到四个小时,我们中午11点半就到福州了,马上打车前往聚春园饭店吃佛跳墙。
佛跳墙为闽菜之首,为福州发源,从福州流传出去后有所大都有所变化,而福州的佛跳墙最为正宗,秉承了传统佛跳墙的制作工艺和风味。其中又以发明人开创的聚春园饭店的佛跳墙最为出名。聚春园佛跳墙的制作方法已经获得了国家非物质文化遗产的称号。

聚春园的其他有名的菜品我们也品尝了一下,我都很喜欢
素炒青菜什锦,很清淡爽口,让我们在一路的大吃大喝中不忘补充维生素。

福州人民最爱的海鲜锅边。在北方叫片儿汤,但这不是面片,是米粉片。喝着胃里很舒服。后来的几天发现,福州人民对汤有着深厚的感情,吃饭时必须喝汤,而且一餐可能还不止一种汤。
上一篇:10月国庆节山东东营周村之旅
-
(胶片+数码)海口的短暂停留-文昌的海鲜大餐-三亚酒店之旅
第一部分海口2月10号飞机从西安-海口(经停南宁)天津航空公司机型ERJ-190是个小飞机不过配餐不错哦,早饭里有海南黄辣椒酱,饮料里有椰子汁可以选不过在南宁经停的时候,乘务长广播说:……继续前往西安的旅客……(其实应该是海口)我真真吓了一跳,以为不小心买了个往返的机票西安-南宁-西安住的是太阳城大酒店,四星级,因为一起的人比较多,所以房价不贵,两百多一天但隔音效果确实不好,每天早上都被隔壁开水龙... -
10.1长假---贩卖青春之食在海南
10.1至湛江转海口~~待续火车至湛江,湛江大巴至海安港,坐船去海口!我们做的海峡2号!10.1~10.3海口避开人群,只谈吃,不说景!一切值得板桥海鲜市场,价廉味美!这个就是传说中的槟榔!1块钱1颗,买了没胆吃!清木凉,这家就是最有名的那家店!超好吃的!大片的是椰肉!最爱的两样烧烤!另外,我个人觉得文昌鸡很好吃,不是饲料鸡哦!肉非常嫩! -
海口---緑色家园温馨港湾
海口市地处热带滨海,富于海滨自然特色风光景观。自北宋开埠以来,已有九百多年的历史。与疯狂的旅游热浪冲击下的三亚相比,她是哪么的恬静而平和,只有在这里你才能感知、了解、认识海南。一、万緑园、假日海滩万绿园是海口最大的滨海公园,离我们住地较近,公园门口左侧是旅游公司发车地,可以在这里参团海口一日游或者海南三亚各地游,价格合理选择种类较多,建议时间宽裕的朋友可以考虑海南旅游先到海口再到海南各地游。公园大... -
忆海南之旅
突然想去旅行。然后发现了这个网址。来回忆下我的海南行。累计点经验。不善于文字,用照片表达吧。第一站是海口,当时住的条件极其恶劣。还好我能吃苦啊。下面是火山口好像是火山爆发后遗留下来的。走在山间里。真的好凉快接下来就开始了我的第一次一个人的旅行。真喜欢那种感觉,下图是说的漂流,结果被吭了。因为所谓漂流就是坐在竹伐上面。睡眠平静的很。我想要的是漂流。水流很急,很刺激的那种。可是不是。可为什么衣服湿了呢... -
海口养猪日记
海口是个很好的宜居城市,不是去旅游的就算年度养猪时段吧!住在海边附近的地方,空气湿度适宜,由于有海风的缘故,也不会感觉很潮湿没有办法告诉你去海口现在要穿什么衣服,因为当地人穿什么的也都有凉拖热裤的有,小夹棉衣的也有怎么穿都不为过本地人冬天特色会穿夹板凉拖,大短裤,配羽绒服或棉袄的就算有风,年底的这个时候也是温温凉凉的,也许是喜欢的缘故,怎么都是舒服 -
向海的路:2012环海南岛骑行(更新到D10)(完结)
“曾梦想仗剑走天涯,看一看世界的繁华。”本来想去拉萨的,但是实在没有鼓起冬季骑行进藏的勇气,于是就决定奔赴祖国的南疆宝岛——海南。参加骑行的人员最终确定为三个人,都是公司的同事。出发时间几经修改,最终确定在了11月14日。这短短十几天,我们曾经在雨中骑行,也曾经在足以让人中暑的烈日下躺在马路边乘凉;曾经推车骂着一望无际的上坡路,也曾经在下坡时发出一声声畅快的呐喊;曾经跟看守海滩的门卫发生口角,也曾...