【索面情紊】

2013年元旦，新年第一天，我去瑞安南山村拍摄制作索面。

早一天才知道，元旦摄影提高班要去瑞安拍纪实，由于我们单位每年新年元旦要举行全市性大型公益活动，人员吃紧，最后就安排我带队采风了。匆忙间，也没在意，经常性的采风带队，也觉得这次与往常有什么特别之处。再说，南山村的索面，我2010年曾经拍过一次。下班回家后，也忙着吃饭，忙着看各大卫视的跨年演唱会。待整理摄影器材的时候，突然觉得，明天这次带队，对我特别有意义——这将是我2013新年的第一次拍摄，并且可以早起拍摄新年的第一缕阳光与绚烂的朝霞（查看天气预报是个好天气）。

2012年底，几个摄友一直在讨论元旦去哪儿拍摄，可都只是说说而已，并无实际想去迹象，我也就不强求了。也好，一次毫无计划的拍摄，倒成了我2013年第一次的拍摄，倒也省力。

一早，天气非常好（见我的窝）。九点左右，我们顺利到达南山索面村。

南山村位于温州瑞安市平阳坑镇,是个依山傍水的小山村,一条几千米长的沿村道路，弯弯曲曲，两边摆放着一排排用来晾晒索面的木架,村民们正进进出出地忙着晾晒索面,细细长长如银丝的索面，与周边的田野相间,让人如入仙境般的田园风光世界。索面是南山人经过300多年千锤百炼,纯手工特制而成的一种富有地方文化和风俗意义的特殊面食,也称寿面。300多年来,南山索面与南山人的生活紧密联系,已经成为他们生活中的一部分,并在南山的民俗史上留下了属于自己的特殊印记。如今,索面已经成为南山特有的农家品牌。

我们到达的时候，路两旁都已经晒满了索面。看来，紧赶慢赶，我们还是迟了近个把小时。农历10-11月，天气冷，是制作索面的好时期。今天天气特别好，所以，村民就抓好时机，也很早就出来晾晒索面了。一般8点左右晒出来，天气好的话，11点左右就可以收索面。

我们马上四散开来，各自寻找自己的摄影兴趣点。南山村因其人文景观的优美与韵味,该村已成为全国摄影基地。我去过很多地方拍摄纪实人文，拍摄过程中，很多当地居民都不愿意被拍摄，有的还会恶言谩骂，态度比较恶劣。去年底在江西婺源，我的摄友就遇上了一位不讲理的村民。但这里的人们却非常友好，毫无欺生的意思，对我们的摄影也表示了极大的不解，一边生产，一边还与我们聊天。让我觉得，这是个非常古朴的山村，这里的人们淳朴善良。这使我们的摄影更加顺利进行，身心愉悦。

我们一直拍到11点多，然后还在边上的一个农家吃了地道的农家菜，大家都赞不绝口。 2013年的第一天，因为摄影采风而变得很精彩！

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