舌尖上的杭州----吃货们看过来
莼菜汤也很不错,很清淡,莼菜滑滑的,吃起来很好玩,我们这边有的饭店的开口汤里有这个东西,以前不知道是什么,看起来像茶叶,这次特意请教了服务员菜名。
叫花鸡嘛,味道不错,还是比较香的,肉也比较嫩,还是觉得有点干...
总的来说,环境不错,服务周到,离景区近,看“印象西湖”很方便,据服务员美女说,在酒楼里还有专门看“印象西湖”的座位,票价也很便宜,后来看“印象西湖”的时候,湖面上的确是看到这家酒楼的看台,只是不是正面。
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最后要说的是西湖边上大名鼎鼎的“楼外楼”,人很多,稍微排了一会队,大厅门口有专门排号叫号的服务人员,架势有点像肥城步行街上的必胜客,一个传统炒菜的饭店,弄得很像快餐的模式,但味道确实不错,菜单很大一个,翻开来不仅有菜品图片,还有相关典故,配图,很是文化,菜单真的挺有特色的~
点了著名的西湖醋、干炸响铃、宋嫂鱼羹,嗯,没忘了东坡肉,这里的东坡肉还送了个小花馒头,夹肉吃,类似亳州的红烧肉的吃法,入口即化,好吃!
西湖醋鱼,肉质鲜美,就是糖醋汁有点酸,有点腻,不是很吃得惯,少蘸一点汁还是很好吃的。
干炸响铃好像就是炸腐竹,挺酥的,味道不错,蘸酱后一大口吃掉,酥脆的声音在嘴里响起~很过瘾~
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【吃在西塘】
在西塘吃的也是农家菜,都是本地人做的本土菜,第一晚吃的一般般,不过应该就是当地的特色,只是味道未必是我们很习惯的,椒盐南瓜有点干,比较香,竹笋老鸭汤味道不错,里面还有馄饨,酱爆鳝丝是最好吃的,味道不是很重,多油,酱爆螺丝一般,我还是喜欢我们这边的比较辣的作法。
西塘酒吧的酒其实挺假,主要感觉就是那个环境啦~哈哈,大家都懂的~
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差点忘了,西塘有家“管老太臭豆腐”很好吃,外酥里嫩,西塘里有很多挂着牌子的“管老太”但未必是正宗,这家是正宗的~
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在西塘的第二顿正餐超好吃哦~这家在西塘的西边,姓朱的一户人家,给我们烧菜的是一位看起来30其实50多岁的阿姨,一开始我还叫她大姐,后来她让我们猜她多大,我说30多,她一跺脚说:下辈子吧,哈哈~
我们点了鸡汤煲,里面有新鲜竹笋、香菇,味道鲜美,比上一家的鸭汤馄饨煲还好吃,白水鱼是当地特色,味道一般,鱼有点干,不是很入味,酱炒蛤蜊也很好吃。
后来聊的开心,我们又加了道梅菜烧肉,阿姨给我们放了好多肉,还给我们的鸡汤煲加了好多鸡汤,撑到吃不下。
两次西塘农家饭都不算很便宜,两人吃了一百多,不过景区内嘛,吃的开心就好~
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废话这么多,口水流了也不少,想来大致也把在杭州吃的美味说完了,特别说明下,这还是7月份去杭州那次吃的,我没有又去杭州,因为懒,一直没整理,到现在才贴出来,都以为我又逍遥去了,其实我也就出去逍遥了那一次,只是很多留恋,很多口水~
分享出来主要是勾引你们的,哈哈~(亲爱的执笔,我口述~)
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