食在成都 --- 做个幸福的吃货【成都自由行美食日志】

说走就走，是人生最华美的奢侈，也是最灿烂的自由。

对成都诱人的美食垂涎已久，对成都闲适的生活充满向往，这次正好碰上老公有假，于是果断决定：去成都。

这是有史以来走的最匆忙、最坚决的一次自由行，8.26的晚上才订好的机票，8.29晚上下了班直接飞。

旅行就是从一个你待腻歪了的地方，到一个别人待腻歪了的地方。我对南京不腻歪，但是繁杂忙碌的工作让我透不过气，旅行是暂时逃离的最好方式。

功课做的不详细，景点的旅游规划也一点没有想好，就这么上路了。地图都没买，每天靠着手机里的“Google地图”、'大众点评'，打印带着的《成都美食攻略》，逛景点，尝美食，充满未知的旅行虽然有时让人措手不及，却也惊喜连连。

N年之前在杂志上看过一篇吴淡如的文章，'计划小型的逃走'，留下很深的印象，文中小型逃走的理由，也是我每每给自己找的“偷懒”理由。

'每一天的小型逃走，就是所谓的偷得浮生半日闲，就算静静的喝个下午茶，吃一块巧克力，也是减压的方法，找出适合自己的小型逃走方式，别在梦中不断的描画大型逃亡路线图，才是真正的「活在当下」！

如果懂得小型逃走，我们的情绪就不会积劳成疾；反之，如果每天为自己画大饼，却继续忍耐著精神上极端饥饿的生活，恐怕在吃到大饼之，闷烧的情绪压力锅就先爆炸了。 '

详细成都游记稍后奉上，先专门开辟一遍美食日志吧。

***************************************************************************************************

在成都的第一顿，吃的是早餐。Google地图一搜，原来离住处很近的地方有一家“龙抄手”分店，走路十分钟就到了。毫不犹豫奔去。

龙抄手

“抄手”是四川人对馄沌的特殊叫法。

创始于上世纪40年代左右，当时春熙路'浓花茶社'的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐'浓'字音，也取'龙凤呈祥'之意，定名为'龙抄手'。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成'薄如纸、细如绸'的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

老公叫了一碗海味抄手。里面有香菇、青笋和一些海味，汤非常鲜美。

皮薄，肉嫩，汤鲜，果然是成都名小吃之一。

我叫了一碗酸辣抄手。对于喜欢吃辣的我来说，感觉比海味抄手更好吃。汤中还有好像还有酸菜，配上香香的辣油，酸酸辣辣，抄手好吃，汤也很好喝。只是，一大早空腹吃这个，胃不好的人可能会有点吃不消。

陈麻婆豆腐

中午，吃的网上都推荐的一家“陈麻婆豆腐”，也是成都很有名的一家店，有好几家分店。估计成都人都知道这家，因为在我们找不到地儿的时候，问了好几个路人，通通都知道在哪。

陈麻婆豆腐是由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为'陈麻婆豆腐'，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为'陈麻婆豆腐店'。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

两个人食量都小，点了一份“麻婆豆腐”，一份“夫妻肺片”。

端上来的麻婆豆腐果然够惊艳，南京的麻婆豆腐有这样丰富的酱料么？绝对没有。

在微博上看到过正宗麻婆豆腐的视频教程，光调料就是将近十多种。

看起来就很诱人吧 (ˇˍˇ） ～

• 

  分享威海

      来威海两年了，看到大家都很喜欢沿海城市，那就由我来向大家介绍一下威海市区附近比较好玩的地方。1.悦海公园 这是我最喜欢的地方，夏天的时候几乎每天都去，冬天也会去。悦海公园最有名的建筑就是由我市有名的景观设计师戚海峰老师布置的灯塔。    ……
• 

  一车四人威海、长岛、蓬莱五天四夜自驾游

           这次旅游，一开始的计划是青岛、威海、长岛、蓬莱玩一圈的，但是在坛子里征求大家的意见，又上网搜索，看其他网友的游记，根据自己的假期 ，这个计划实行起来有点难度，只好忍痛割爱，这次只去威海、长岛、蓬莱，青岛下次再去。事后证明这个决定是正确的。制定好计划，我就开始着手准备路书、置办所需物品，当然，大多数的东西都是由我家领导准备的。（路程、费用最后总结）第一天我们于8月4日早5：00出发了。全程约833公里/9小时37分钟 这是我们第一次休息的大港服务区、第二次休息的高青服务区、第三次休息的潍坊
• 

  威海2014中秋自由行最新全攻略

  趁着中秋放三天假，来了个威海自由两天行。这几年，自己也算是背包走了大半个中国了，这次以我的视角给大家整理威海旅行的小攻略。出发之前，习惯性的也看了不少攻略，整理了好吃的，好玩的。但是说实话，看的很多攻略并不是很详细，至少很多方面我是挺懵懂的。这次结合之前的再加上我自己的感受给大家新鲜出炉一个比较全的威海攻略。 吃：作为一个吃货，没到达一站，总是先扎进大街小巷去寻找好吃的。威海和韩国隔海相望，因此有不少的韩国人，也有很多的韩国料理店，基本上每条大街小巷都可以看到写着韩国的店牌了。在街上走着也会经常听到旁边人
• 

  [C&M] 组合第一次远行纪念：青岛你好！

  此次短途旅行的原因：超哥大学好哥们东哥要举办婚礼，于是我俩寻思着参加婚礼的同时要简单的玩玩。再加上这半年来发生的太多事情，我俩心力有点憔悴，一定要出去走走，看看外面的世界，调整一下。介绍一下男女猪脚吧：男猪脚：糙糙  高大威武，特点：眼睛太小，不过我还是超爱滴女猪脚：毛毛 ……
• 

  #青岛#一座惬意的小城

  毕业已近三年，毕业后有好多人渐渐不再联系，疏远了。然而总有一种友谊不会因为时间的推移，而变得陌生，双方可能平时联系不多，然而一见面却格外的亲切，一切仿佛回到了从前，好像从未分开过。清明选择去青岛也正是因为有好朋友在，才更加具有吸引力，到了之后，确是一座惬意的城市，正如非非说的：青岛，是座适合生活的城市。接下来就有了这3天的小游记，且听我细细说来。提前大约1个月的时间就购买了……
• 

  没有旋律配得上你。

  很多年前，我在蜂窝写了第一篇文，【恋之风景】。喜欢国语版歌词，喜欢林嘉欣。国庆去前百度了一番，才知道这部电影就是在青岛取景的。蓦然回首，有种【原来就是你】的感觉。以下正文。 2011年10月2日2点12分07秒。手机声响，来电图片正是多年前你在红梅公园前的身影。你说，开门。时隔四年，第三通电话，两个字，10秒。终于见面了。场景难以复制。我睡意朦胧，搔着头发，逐渐清晰。红色卫衣黑色外套，蓝色书包，你这是要多学生气有多学生气。拿着手机对我说的第一句话，你把短信发错了，1002，不是1102。天地良心，编辑短信