铁锅蛋
![铁锅蛋](/UploadFile/techan/322305/3912021653/11/1550420928.gif)
“铁锅蛋”是很有特色的一道菜,其是用特制的铁锅盖放火上烧红。鸡蛋打入碗内,搅匀,放入火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水,铁锅放在小火上,将大油注入蛋浆中,并用勺慢慢搅动,防止蛋浆抓锅。待蛋浆八成熟时,用火钩挂住烧红的铁锅盖盖在铁锅上,利用盖子睥高温,将蛋浆烤凝结,暄起。使蛋浆糨皮发亮,呈红黄色。其味美,色泽红黄,油润明亮,鲜嫩软香,回味无穷。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门景点
热门火车时刻表
热门车次查询
K1259(锦州-满洲里)
K7562(沈阳-元宝山)
T8368(广州东-梅州)
T8382(广州东-梅州)
G688(太原南-郑州东)
G8019(大连北-吉林)
5537(金城江-湛江)
D8091(长春-延吉西)
K9204(深圳东-岳阳)
G8011(大连-吉林)
D8071(大连北-抚顺北)
G8013(大连北-吉林)
D621(郑州-上海)
K9218(深圳-长沙)
D5171(广安南-成都东)
D2513(太原南-西安北)
D8074(沈阳-大连北)
D2515(太原南-西安北)
D2511(太原南-西安北)
D5173(成都东-南部)
热门火车票代售点
- 泉州 | 温陵北路火车票代售点
- 泉州 | 南安市溪美河路火车票代售点
- 泉州 | 泉州市鲤城区北门街代售点
- 泉州 | 泉秀路火车票代售点
- 泉州 | 温陵北拓火车票代售点
- 泉州 | 田安北路火车票代售点
- 泉州 | 泉州市丰泽区刺桐北路代售点
- 泉州 | 泉秀东路火车票代售点
- 泉州 | 火炬街火车票代售点
- 泉州 | 洛江区万祥街火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯