烹煎大虾
![烹煎大虾](/UploadFile/techan/322305/3912021653/01/3858083812.gif)
煎烹大虾为津菜中一道大件菜,也是天津菜馆技术总监、天津烹饪大师张桂生的拿手菜。由于采用煎烹技法,可使生科直接与炒锅接触受热,较之炸烹、油焖法,可产生虾皮焦脆、虾肉细嫩的效果。同时,能保持大虾的原汁、原色、原味,使其色泽更为艳红,味道更加鲜醇。尤其是用葱、姜、蒜炝锅爆香,更突出体现了津菜擅烹河海两鲜的特色。其成品色形美观,油汁明亮,咸鲜而甜,香美无比。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
G1637(上海虹桥-福州)
G1639(上海虹桥-福州)
K1805(银川-杭州)
G7541(上海虹桥-台州)
T135(济南-宁波)
G7543(上海虹桥-温州南)
K5801(上海南-温州)
G1509(南京南-三明)
K4575(哈尔滨西-济南)
Z257(上海南-重庆北)
G7529(上海虹桥-宁波)
K4197(上海南-贵阳)
T136(宁波-济南)
K1556(上海-南宁)
K1806(杭州-银川)
K4982(上海-郑州)
G1322(贵阳北-上海虹桥)
G7591(安庆-温州南)
G9501(合肥南-杭州东)
G9485(阜阳西-合肥南)
热门火车票代售点
- 襄樊 | 大庆西路客票火车票代售点
- 襄樊 | 光彩大市场客票火车票代售点
- 襄樊 | 檀溪路客票火车票代售点
- 襄樊 | 襄城客票火车票代售点
- 襄樊 | 国际商都客票火车票代售点
- 襄樊 | 南山宾馆客票火车票代售点
- 襄樊 | 长虹路军翔客票火车票代售点
- 襄樊 | 宜城客票火车票代售点
- 襄樊 | 书院街客票火车票代售点
- 襄樊 | 枣阳新华路客票火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯