都卷子
![都卷子](/UploadFile/techan/322305/3912021653/01/2816507338.gif)
都卷子--将蕨粉(蕨根加工)调成糊状烙熟,卷成筒状,蒸后切成短节,加各种佐料,为风味食品。蕨根,俗称为"都巴根";蕨粉,俗称为"都巴粉".
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