金黄玉米饼
金黄玉米饼
金黄玉米饼色泽金黄，具有香、酥、甜、脆的特点。
1、取300克玉米面（以粗玉米面为宜），150克白面（此用量适于三口之家），放入盆内搅匀。
2、用干酵母10克，加温水适量（水不烫手），溶化后，倒入面粉盆内，用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置40分钟至1小时，使玉米面充分发酵（冬天可放置在暖气片上）。
3、玉米面发酵好后，加入少量白糖，打入鸡蛋1-2个，搅拌均匀待用。
4、不沾锅（平底）放置火上，微火稍大，放油少许，将汤勺用清水涮一下以防面沾勺，舀一汤勺发酵好的玉米面，堆入锅内，一锅可以烙3、4个，盖上锅盖，烙3-4分钟，玉米饼上无生面即可。
这样，一锅外焦里嫩、香喷喷、甜丝丝、金灿灿的玉米饼就做好了。(暂无图片，欢迎提供。)
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
Z66（南昌-北京西）
D6358（南昌-九江）
D6372（南昌西-九江）
D6342（南昌-九江）
L1061（南昌-广州东）
D6350（南昌-九江）
T8001（南昌-赣州）
D6374（南昌西-九江）
D640（南昌-义乌）
D6511（南昌-福州）
4368（库伦-通辽）
C2208（天津-北京南）
C2224（天津-北京南）
C2034（天津-北京南）
C2038（天津-北京南）
C2054（天津-北京南）
C2042（天津-北京南）
C2008（天津-北京南）
C2030（天津-北京南）
C2010（天津-北京南）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯