海门大白皮蚕豆

海门大白皮蚕豆为农产品地理标志产品。

海门大白皮蚕豆，江苏省南通市海门市特产，全国农产品地理标志。

2018年9月29日，中华人民共和国农业农村部批准对“海门大白皮蚕豆”实施农产品地理标志保护。

海门大白皮蚕豆是海门人民经100多年长期选择、不断改良而形成的地方品种，具有独特的地方特色、人文历史和饮食文化特色，具备了农产品地理标志产品的特性，同意推荐为2018年第二批农产品地理标志产品。

近年来，海门加大“四青作物”“四色宝豆”等特经特粮的扶持力度，成为海门农民增收致富的富民产业。海门大白皮蚕豆不仅是“四色宝豆”，也是“四青作物”之一，全市种植面积达4.8万亩，年销售产值3600万元左右，已具有较为完备的产业化加工能力和较大的市场潜力，鲜食蚕豆、盐齑豆瓣汤、蚕豆粉皮是江浙沪一带餐桌上的美味，深受大江南北市民喜爱。

地域范围

海门大白皮蚕豆”属豆科野豌豆属植物，原产地位于江苏省海门市，包括海门街道、滨江街道、三厂街道、三星镇、临江镇、包场镇、常乐镇、悦来镇、余东镇、四甲镇、正余镇、海永镇。地处东经121°04′～121°32′，北纬31°46′～32°09′，总面积1148.77km2。常年全市“海门大白皮蚕豆”播种面积在3300hm2左右，总产量9000t，总产值3600万元。