永安葱烧排
永安葱烧排，是富有当地风味的名菜之一。它的特点是香而辣，油而不腻，脆而不过烂，进口唇齿留香，佐酒、下饭均宜。猪排含有蛋白质和人体所必需的氨基酸，还含有大量的钙质，加酸使钙质从骨中溶出，更有利于人体吸收。
原料：净猪肉1000克，葱75克，辣椒干7克，白糖100克，醋75克，酱油50克，胡椒、八角、味精少许。
制法：把猪排切成2寸左右，后用醋醉1～2小时，醉后的排骨放在油锅里炸六成熟，呈金黄色即可捞出。这时，把其他配料下锅，炒到八角和辣香味溢出后倒入排骨，加糖、水、酱油，放锅里焖成汤，呈粘液状，取出倒扣在碗底，上面放葱，(葱切成1寸长)。最后，整碗放入蒸茏内蒸2小时，蒸好后，把汤汁倒在锅里加芡，配味精、试好咸淡，即可上席。 (暂无图片，欢迎提供。)
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
D6144（重庆北-重庆西）
D6156（重庆北-重庆西）
D6152（重庆北-重庆西）
D6154（重庆北-重庆西）
D6146（离堆公园-犀浦）
D6148（离堆公园-成都）
K915（北京东-阜新南）
K7229（哈尔滨东-宝清）
K7445（长春-松原）
6288（长汀镇-牡丹江）
6315（寒岭-田师府）
6317（寒岭-田师府）
G7559（连云港-杭州东）
G7315（连云港-黄山北）
G7325（张家港-温州南）
G7327（杭州东-诸暨）
4641（大同-朔州）
G7317（上海-黄山北）
4905（安康-汉中）
4991（安康-汉中）
热门火车票代售点
- 揭阳 | 东风国旅代售点火车售票处
- 惠州 | 萨尔图代售所火车售票处
- 惠州 | 卧里屯代售所火车售票处
- 惠州 | 金穗商城代售所火车售票处
- 惠州 | 学苑代售所火车售票处
- 惠州 | 庆客隆代售所
- 惠州 | 桦川代售所火车售票处
- 惠州 | 如意大厦代售所火车售票处
- 惠州 | 佳大代售所火车售票处
- 惠州 | 鑫宇代售所
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯