清真牛肉锅点
![清真牛肉锅点](/UploadFile/techan/322305/3912021653/12/4278372524.gif)
清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯,牛肉加姜剁成肉末作馅,包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆,肉馅鲜美、入口爽滑,为清真名点。
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