桃江竹叶

桃江竹叶为农产品地理标志产品。

一.产品介绍

桃江竹叶外形扁平，形似竹叶，色泽绿润隐毫显；香气浓郁，滋味鲜醇；汤色杏绿、明亮，叶底嫩绿匀亮。

二.自然生态环境和人文历史因素

“桃江竹叶”产区位于雪峰山脉的丘陵山地。林竹覆盖率64.15%，竹林面积达115万余亩，茶园面积8.1万亩，茶、竹共生；以资江、桃花江为主的河流、溪水、山泉、水库众多，溪谷密布，常年云雾缭绕，保护区域内宜茶生态独特；属亚热带季风湿润气候，年均气温16.6℃，年均日照1583.9小时，年均无霜期270天；年均降水量1566毫米，年均相对湿度82%；以板页岩和花岗岩风化发育的土壤透气、保水保肥性好，富含锌、硒等多种矿物元素。独特的生态环境造就了桃江竹叶的优异品质。

三.地域范围

桃江竹叶农产品地理标志地域保护范围为桃江县境内桃花江镇、浮邱山乡、高桥乡、沾溪镇、修山镇、三堂街镇、鸬鹚渡镇、大栗港镇、鲊埠回族乡、武潭镇、马迹塘镇、石牛江镇、牛田镇、松木塘镇、灰山港镇等15个乡镇215个行政村。地理坐标为：东经111°35′59″-112°18′52″；北纬28°12′48″-28°40′52″。种植保护面积5400公顷，现年产量80吨。

四.产品品质特性特征

4.1感官品质特征。外形扁平，形似竹叶，色泽绿润隐毫显；香气浓郁，滋味鲜醇；汤色杏绿、明亮，叶底嫩绿匀亮。4.理化指标。水分≤6.0%，水浸出物（质量分数）≥35%，茶多酚（质量分数）≥13%，总灰分≤7.5%4.3安全要求：“桃江竹叶”生产严格按照《绿茶国家标准GB/T14456.1》执行。