糖桂花
桂花可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂四种,以金桂、银桂为佳。杭州栽培桂花盛于唐、宋。根据民间传说,唐代时,杭州灵隐寺的德明和尚在皓月当空的中秋之夜,忽然听见滴答的雨声。他开门一看,见月亮里落下无数象珍珠般的小颗粒,便上山拾了满满的一兜。第二天,德明把此事告诉了师父,智一长者仔细一看,便道:“这可能是月宫里吴刚砍桂树时震落的桂子。”于是,他们把五颜六色的小颗粒种在寺前庙后的山坡上。到了第二年中秋节,桂树不但长得又高又大,而且树上还开满了芳香四溢的各色桂花。德明和尚便把它们取名为金桂、银桂、丹桂、四季桂。以后,诗人白居易写了“山寺月中寻挂号”的名句,从此,这段“月中落桂子”的佳话便流传至今。杭州南高峰下的满觉陇为赏桂胜地。每逢八月中秋前后,丹桂飘香,人们在这“金雪世界”里,不仅可以寻幽探胜,而且可以尝到香甜可口的糖桂花和桂花栗子羹等佳点。桂花除供观赏外,有经济价值。金桂、银桂香气浓郁,是加工调味品的天然原料。脆制过的桂花和白糖拌和在一起,即成了市场上常见的糖桂花。如果将桂花提取的香精,调在馅糖之中,就是桂花糖。至于桂花酒,早在《汉书礼乐志》中就有“尊桂酒,宾八乡”的记载了。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
旅游美食推荐
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
K7801(大同-太原)
4630(朔州-大同)
6824(宁武-大同)
G6208(深圳北-广州南)
G6210(深圳北-广州南)
G6228(深圳北-广州南)
C2272(塘沽-北京南)
C2274(塘沽-北京南)
C2276(塘沽-北京南)
C2280(塘沽-北京南)
C2284(于家堡-北京南)
C2282(于家堡-北京南)
C2278(塘沽-北京南)
4245(通化-白河)
K7397(沈阳-白河)
6960(塔河-加格达奇)
6349(通化-临江)
6347(通化-集安)
4318(通化-丹东)
K7398(白河-沈阳)
热门火车票代售点
- 南京 | 北京速捷通票务有限公司火车票代售处
- 南京 | 红太阳旅行社有限公司
- 东城 | 北京侨旅游信息咨询有限公司
- 南京 | 北京飞马航空票务有限责任公司
- 东城 | 华龙旅行社
- 南京 | 北京紫金航空服务有限公司
- 南京 | 北京万圣嘉苑航空服务有限公司
- 东城 | 北京恒信育人商贸有限公司
- 南京 | 北京云杰祥航空服务有限责任公司
- 怀柔 | 北京京列商贸中心
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯