清炖蟹肉狮子头

清炖蟹肉狮子头又称斩肉,为镇扬传统名菜。此菜主料为蟹肉和猪肉,斩切作成肉丸,因烹调时不用酱油着色,故称清炖,又因造型大而圆,夸张比喻为狮子头。此菜以刀工火工见长,宜用砂锅炖制。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
S6817(湘潭-麓谷)
S7825(株洲南-麓谷)
S6825(湘潭-麓谷)
S7829(株洲南-麓谷)
S6829(湘潭-麓谷)
S7833(株洲南-麓谷)
S6833(湘潭-麓谷)
S7845(株洲南-麓谷)
S7903(长沙-株洲南)
S7913(长沙-株洲南)
S7807(麓谷-株洲南)
S7919(长沙-株洲南)
S7923(长沙-株洲南)
S7925(长沙-株洲南)
S7927(长沙-株洲南)
S7931(长沙-株洲南)
S7935(长沙-株洲南)
S7937(长沙-株洲南)
S7947(长沙-株洲南)
S7949(长沙-株洲南)
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯