贵阳碗耳糕
碗耳糕又名“娃儿糕”，形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名“娃儿糕”。
碗耳糕已有一百多年的历史，是贵阳的传统著名风味小吃，它呈金黄色（也有白色），有弹性，个大，绵、香、甜、略带甜酒的发酵味，非常可口。制作方法是将大米浸泡、淘洗、磨成浆、过滤，然后发酵，掺些熟芡，红塘液化过滤，掺在打好的米浆里，加碱拌匀蒸成熟糕即成。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
G8044（沈阳-大连）
K2025（大连-邯郸）
D2252（重庆北-汉口）
D2278（重庆北-武汉）
K1205（深圳东-昆明）
1343（杭州-齐齐哈尔）
D6026（青岛-济南）
D2243（福州-成都东）
G2538（哈尔滨西-山海关）
T13（沈阳北-广州东）
D627（汉口-重庆北）
D2207（上海虹桥-成都东）
D367（武汉-成都东）
D2223（杭州东-成都东）
K1033（西安-贵阳）
G277（广州南-青岛）
T11（广州东-沈阳北）
K9214（长沙-汕头）
K9226（长沙-张家界西）
Y667（兰州-敦煌）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯