黑糯米八宝饭
原 料：
黑糯米500克，洗沙200克，果脯50克，核桃仁50克，红枣50克，百合50克，苡仁米50克，莲子50克，芝麻25克，藕粉50克。
调 料：
糖、猪油适量。
制作方法：
蒸。百合、苡仁米，莲子分别用热水浸泡，枣子去核，果脯、核桃仁切成小粒待用。糯米淘洗干净浸泡蒸熟，放入猪油、糖拌匀，再用小碗把洗沙、果脯、核桃仁、百合、苡仁米、莲子摆于碗底舀入糯米饭，再入笼蒸透，锅中放水烧沸，大碗中放藕粉、糖，加少许水稀释，倒入开水冲熟至羹状。将蒸好的糯米八宝饭翻扣入大碗内，撒上炒熟的芝麻即可。也可不用糖水，直接用油煎。
风味特色：
软糯香甜，滋补佳品。
技术要领：
糯米要浸泡“过心”，否则蒸不熟，碗中藕粉要先用冷水调稀。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门景点
热门火车时刻表
热门车次查询
C7691（广州南-珠海）
C7695（广州南-珠海）
C7699（广州南-珠海）
C7703（广州南-珠海）
C7711（广州南-珠海）
G2606（太原南-秦皇岛）
D8518（绥芬河-哈尔滨）
D8520（牡丹江-哈尔滨）
G792（原平西-北京西）
G630（太原南-北京西）
D7554（深圳-怀集）
D7566（深圳-郁南）
D3814（广州南-昆明南）
D3822（广州南-昆明南）
D3842（珠海-昆明南）
K1655（襄阳-深圳东）
Z331（成都东-深圳东）
K9283（娄底-深圳西）
C7011（广州东-深圳）
D7553（怀集-深圳）
热门火车票代售点
- 益阳 | 坪口南英火车票售票点
- 张家界 | 象市代售点
- 益阳 | 烟溪代售点
- 怀化 | 辰溪黄溪口镇美珠火车票代售点
- 怀化 | 溆浦县小横垅代售点
- 怀化 | 溆浦龙潭镇代售点
- 怀化 | 溆浦两丫坪镇代售点
- 怀化 | 溆浦县双井代售点
- 怀化 | 溆浦县城南汽车代售点
- 怀化 | 广铁青旅溆浦县邮政换票点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯