清炖牛肉
1、将牛肉洗净，切成小块，胡萝卜切滚料块或圆柱状。
2、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒出洗净，取用大砂锅放入牛肉块，加满水，下葱节姜片、绍酒烧沸，撇去浮沫，改用微火保持沸而不腾，炖3小时至酥，捞去葱姜，加入胡萝卜，炖至酥烂，撒上胡椒粉、芹菜末即可。
配料：牛肉600克，胡萝卜250克，绍酒15克，葱节、姜片20克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，芹菜末12。
清炖牛肉，精选沧源小黑牛肉，配上本地香料经过长时间的煨制而成，扒而不烂。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
D5505（赣榆-安庆）
G7089（上海-安庆）
K1149（新乡-昆山）
K35（深圳-苏州）
G7737（合肥南-连云港）
C3257（南京南-宿迁）
C3153（南京-盐城）
C3103（南京-徐州东）
C3157（南京-盐城）
C3161（南京-宿迁）
C3107（南京-徐州东）
G1551（广州南-连云港）
C3165（南京-盐城）
C3127（南京-连云港）
D2875（安庆-威海）
C3131（南京-连云港）
D5503（杭州-连云港）
C3169（南京-盐城）
D2897（安庆-青岛北）
D5507（安庆-连云港）
热门火车票代售点
- 烟台 | 旅广集团鲁东大学客票代售点
- 烟台 | 烟台市莱山区远大票务中心
- 烟台 | 旅广集团烟台宝源客票代售点
- 烟台 | 旅广集团烟台航天路客票代售点
- 烟台 | 旅广集团莱山区迎春大街客票代售点
- 烟台 | 旅广集团莱阳客票代售点
- 烟台 | 莱州市大宇航空服务有限公司
- 烟台 | 旅广集团邮政烟台市莱州客票代售点
- 烟台 | 莱州市铁龙售票处
- 烟台 | 龙口市航空服务售票处
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯