临沧傣族牛撒撇
![临沧傣族牛撒撇](/UploadFile/techan/322305/3912021653/10/1582138953.gif)
临沧傣族牛撒撇
傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒撇有着特别的偏好,不仅自己喜欢吃,还是招待客人们的上等食品。
牛撒撇的制作最考究的是作料。制作时先将牛肚、腰里肉、直肠、肝、脾等洗干净后用水煮,煮时必须保持肉质鲜嫩。煮熟即捞出,切碎,撒上花椒粉、香辣蓼、韭菜、辣子、大蒜等作料,倒入事先做好的苦肠汁和少许刺五加汁,再加上少许的肉汁,拌均匀就可以食用。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
D761(成都东-兰州)
D1968(重庆西-西安北)
D1972(重庆西-西安北)
D1980(重庆北-西安北)
D1988(重庆北-西安北)
D1992(西安北-重庆西)
G9124(赤峰-沈阳)
G8208(赤峰-沈阳南)
G9132(赤峰-沈阳北)
G8218(赤峰-沈阳南)
G7460(黄山北-合肥南)
D5578(黄山北-杭州东)
G7498(黄山北-苍南)
D5582(黄山北-杭州东)
G2396(郑州东-杭州东)
D2848(六盘水-广州南)
K9502(昭通-贵阳)
G5342(六盘水-贵阳北)
C6042(六盘水-贵阳北)
C6044(六盘水-贵阳北)
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯