五香天鹅蛋
五香天鹅蛋是陕西省安康市石泉县两河镇的特色美食。
两河镇酒席上有一道名为“五香天鹅蛋”的菜十分有名。方法为“取八个土鸡蛋，四个鸽子蛋，去壳倒入碗中用盐，五香面调匀，取一吹大晾成半干的猪尿泡，将调好的蛋汗倒入封好口，放入笼内蒸熟，取出后将尿泡轻轻划开取下，然后将蒸好的一个“大蛋”放入盘中，用刀切成小瓣后就会发现其蛋清与蛋黄是分离的，犹如一朵盛开的莲花。其神奇之处就在于鸡蛋与鸽蛋混合蒸熟后，取下用作固定外形的猪尿泡，这个大“天鹅蛋”的蛋清依然与蛋黄相分离。
(暂无图片，欢迎提供。)
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门景点天气
热门火车时刻表
热门车次查询
L350（永州-上海南）
K576（永州-上海南）
T78（南宁-上海南）
L720（宜春-上海南）
K538（洛阳-深圳）
K760（衡阳-上海南）
K182（韶关东-上海南）
G7343（上海虹桥-瑞安）
K512（海口-上海南）
D5664（安庆-合肥南）
L422（利川-上海南）
K1210（厦门北-上海南）
D3206（厦门北-上海虹桥）
L832（襄阳东-上海南）
K198（呼和浩特东-成都）
D3120（厦门北-上海虹桥）
T170（广州-上海南）
K164（福州-上海南）
T82（南宁-上海南）
K1187（九江-上海南）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯