鸡血面
材料：宰鸡1只，面粉，鸡肉、花椒、姜片、精盐、葱花、香菜各，葱白2根，醋、白酱油、味精、胡椒粉各少许。
做法：1.碗内加凉水，滴入鸡血，用筷子搅匀。2.锅内放入鸡肉，加花椒、姜片、精盐、葱白煮烂，捞出晾凉，撕成小块。3.鸡血加水把面和好，擀成薄饼蒸熟，切成细条放入碗内，上面摆上鸡丝。4.锅内加原汁鸡汤、白酱油、胡椒粉、葱花、香菜、味精烧沸，起锅浇在面碗内即成。
特色：汤清味醇，香辣适口，是关中风味小吃。
(暂无图片，欢迎提供。)
热门特产推荐
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
C2289（北京南-于家堡）
Z7（北京-青岛北）
G401（北京西-贵阳北）
G81（北京西-昆明南）
G403（北京西-昆明南）
Z203（北京-哈尔滨）
K55（大连-包头）
Z179（北京西-乌鲁木齐）
G4217（北京南-荣成）
G4287（北京南-济南西）
G4617（温州南-宜春）
K7707（北京-石家庄）
K57（包头-大连）
K959（临汾-沈阳北）
G217（成都东-长沙南）
K7771（北京-清河城）
T5685（北京-秦皇岛）
K7743（石家庄-承德）
K7705（北京-邯郸）
G1316（广州南-宜昌东）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯