炸韭饼
![炸韭饼](/UploadFile/techan/322305/3912021653/10/1287276000.gif)
韭饼是陕西有名的回民小吃,在西安的回民街就有不少卖韭饼的摊位。韭饼的馅料有韭菜鸡蛋、韭黄鸡蛋和牛肉韭菜等。韭饼的面团是烫面面团,就是用开水和面,这样做的饼柔软,口感好。将面团擀成和锅底一样大小的薄面饼,均匀的铺上馅料,将另一张面饼盖在上边,边缘捏合,放入平底锅煎至两面焦黄酥脆。当地的吃法是将一张韭饼切成四牙,热气腾腾,外焦里嫩,香气四溢,美味可口。韭菜的做法很多,可以和鸡蛋搭配,也可和肉搭配。这里介绍韭菜鸡蛋馅韭饼做法,这个韭菜鸡蛋馅和做韭菜盒子或是韭菜鸡蛋素包子的馅的做法略有不同,馅料中用到了花椒粉,使内馅更加香美可口。韭菜饼的做法与之前介绍的苋菜饼类似,下面就来一起看陕西名小吃韭饼的做法。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
D7851(焦作-郑州)
D7861(焦作-郑州东)
K323(西安-银川)
8187(柴沟堡-大同)
K8107(武昌-荆门)
5810(和田-喀什)
D7508(广州东-梅州西)
D2392(梅州西-厦门)
K7030(伊图里河-加格达奇)
5531(南宁-崇左)
6274(伊春-佳木斯)
C6054(彭州-犀浦)
C5552(离堆公园-犀浦)
C6060(彭州-犀浦)
C6070(彭州-犀浦)
D5646(马鞍山东-南京南)
4167(海拉尔-莫尔道嘎)
G8203(沈阳-赤峰)
C7423(三亚-东方)
C7403(三亚-凤凰机场)
热门火车票代售点
- 南昌 | 迎宾大道火车票代售点
- 南昌 | 上海中路火车票代售点
- 南昌 | 迎宾北大道火车票代售点
- 南昌 | 湾里区工农路火车票代售点
- 南昌 | 孺子路火车票代售点
- 南昌 | 象山南路火车票代售点
- 南昌 | 二七北路火车票代售点
- 南昌 | 南昌市青云谱区玉河明珠代售点
- 南昌 | 南昌市西湖区洪城大市场代售点
- 南昌 | 时代大厦火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯