卓尼当归
卓尼当归为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
卓尼当归为伞形科当归属植物当归(Angelicasinensis(Oliv.)Diels)的干燥根。圆柱状，长13-30厘米。主根发达，头基部有明显横向纵纹；侧根5-15条，表面呈黄棕色至棕褐色，质地柔韧，断面黄白色至淡黄棕色。根韧皮部厚，具裂隙，有多数棕色点状分泌腔；木质部色淡；形成层环黄棕色。味甘辛、微苦，具有浓郁香气。
二.自然生态环境和人文历史因素
卓尼当归保护区地理位置和当归之乡岷县紧密相连，位于“青藏高原东部高寒阴湿藏药主产区”，海拔1600～3100m之间，年平均气温4.6℃，最高月7月平均温度14.8℃，最低月1月平均7.6℃，极端最高和最低温度分别为29.4℃和～23.4℃；年均降水580mm，蒸发量小，气候湿润，年日照总时数2187小时左右。总的特点是日照短、温差小、降水多、湿度大，非常适合当归喜高寒凉爽湿润环境生长习性。卓尼当归保护区域内土壤以微酸性至中性、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或腐殖质壤土，满足当归具有喜肥、怕涝，种子在10～25℃范围内发芽良好，10～15天出苗，保证了卓尼当归各生长期对养份的吸收，进而为肉质根系生长迅速膨大提供了有利保证。卓尼当归保护区域属黄河主要支流洮河流域，属洮河中游区。洮河自西向东分两段贯穿县境，流长174千米。境内车巴河、卡车沟河、大峪沟、康多峡河等大小26条支流呈网状分布，水流充足，流量稳定，水质清洁，落差集中，地表水资源总量达14.461亿立方米，地下水蕴藏也比较丰富，能够很好满足卓尼当归生长发育的需求。
三.地域范围
卓尼当归产区位于甘南藏族自治州卓尼县藏巴哇镇，洮砚镇，纳浪镇，木耳镇，柳林镇，喀尔钦镇，扎古录镇，阿子滩镇，完冒镇，申藏镇，恰盖乡，刀告乡，杓哇乡，康多乡共14个乡镇93个行政村，地理坐标为东经102°40′～104°02′北纬34°10′～35°10′之间。年种植面积为2000公顷，年产量8.58万吨。
四.产品品质特性特征
4.1外在感观特征卓尼当归为伞形科当归属植物当归(Angelicasinensis(Oliv.)Diels)的干燥根。圆柱状，长13-30厘米。主根发达，头基部有明显横向纵纹；侧根5-15条，表面呈黄棕色至棕褐色，质地柔韧，断面黄白色至淡黄棕色。根韧皮部厚，具裂隙，有多数棕色点状分泌腔；木质部色淡；形成层环黄棕色。味甘辛、微苦，具有浓郁香气。4.2内在品质指标卓尼当归中营养成分含量丰富，其中水分≤15.0%，总灰分≤7.0%，酸不溶性灰分≤2.0%，浸出物≥45.0%，挥发油≥0.4%，阿魏酸≥0.050%。4.3安全要求卓尼当归产品按照国家相关质量标准要求进行生产、包装、储运。
