炝白菜
原 料：
大白菜５００克，盐４克，米醋１０克，味精３克，葱姜丝各１０克，花生油２５克，香油１５克，花椒５克。
烹饪方法：
１.把大白菜去根和老帮，切成长４厘米，宽１厘米的条状，放入沸水
锅内烫一下后捞出，用冷水过凉，捞出挤去水份，放入盆里，加盐
、米醋、味精搅拌均匀。把葱姜丝放在上面。
２.锅放花生油和香油烧至五成热时，放入花椒炸至焦糊并出香味时，
捞出花椒不用，将热油淋在葱姜丝上，拌匀即成。
特点：
质地脆嫩，清鲜爽口。
特别提示：
花椒一定要炸焦糊，味道才纯正。
热门特产推荐
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门景点
热门火车时刻表
热门车次查询
G6936（威海-济南东）
G6938（荣成-济南东）
D8152（荣成-济南东）
G6946（威海-济南东）
D2876（威海-安庆）
D2872（威海-南京南）
D6321（龙岩-福鼎）
D3237（厦门北-南京南）
D6574（赣州-福州）
G5588（威海-曲阜东）
G5584（威海-曲阜东）
C6552（荣成-青岛北）
C6594（威海-青岛）
C6560（荣成-青岛北）
C6508（荣成-青岛）
C6544（荣成-青岛）
C6504（荣成-青岛）
C6588（威海-青岛）
C6572（荣成-青岛北）
C6582（威海-青岛北）
热门火车票代售点
- 丰台 | 仙桃二汽火车票代售点
- 丰台 | 仙桃开发
- 仙桃 | 仙桃石油
- 丰台 | 仙桃福临门火车票代售点
- 丰台 | 仙桃天河
- 丰台 | 仙桃安达火车票代售点
- 丰台 | 移动蔡甸火车票代售点
- 丰台 | 省教院火车票代售点
- 丰台 | 六顺路
- 丰台 | 二雅路
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯