氽白肉血肠
![氽白肉血肠](/UploadFile/techan/322305/3912021653/12/1518612534.gif)
血肠氽白肉传说白肉血肠最早是满族人祭祖还愿时,献于诸神的。现已成为满族人雅俗共赏的特殊风味名菜。其菜做法:先选出新鲜的猪血和肠。
在血中加入少量的葱花、大蒜、姜末、花椒面、盐、酱、味精等调味品,搅匀后,灌入洗净的猪肠中。再将选好的带皮的肥猪肉(也可在肥肉上略带点瘦肉)放在凉水锅里煮,煮至八分熟时捞出来,切成薄片,此时肉片洁白、光滑、舒展。再把切好的血肠和肉下在酸菜锅里,加上调料,酌情放粉,煮沸。食之,其肉肥而不腻,其肠鲜嫩醇香,汤菜可口,营养丰富。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
K9385(贵阳-纳雍)
K9501(贵阳-昭通)
D2847(广州南-六盘水)
G2995(铜仁-六盘水)
K9387(贵阳-纳雍)
D3567(贵阳北-梧州南)
D8591(贵阳北-从江)
G5400(贵阳北-铜仁南)
G5398(贵阳北-凯里南)
G4354(贵阳北-铜仁)
G2992(贵阳北-铜仁)
G2996(六盘水-铜仁)
G2972(成都东-铜仁)
G2984(重庆西-铜仁)
G5402(贵阳北-凯里南)
G5341(贵阳北-六盘水)
C6041(贵阳北-六盘水)
C6043(贵阳北-六盘水)
G5347(贵阳北-六盘水)
G4352(贵阳北-铜仁)
热门火车票代售点
- 常德 | 武陵区金顺达票务中心
- 常德 | 桃源县热市 镇海勇火车票代办点
- 常德 | 津市代售点
- 常德 | 武陵区众信票务代理服务部
- 常德 | 鼎城区灌溪镇弘珠火车票代售点
- 常德 | 汉寿县太子庙镇贾哲文票务中心
- 常德 | 安乡县新世纪票务中心
- 常德 | 德山德联联通指定代售点
- 常德 | 刘珍华
- 常德 | 鼎城区贾哲文火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯