虾米烧魔芋
魔芋约1斤（图上这么多就有一斤咯），切1厘米大小的丁（又软又滑，不太容易切哦，切小一点比较容易入味），先用水（最好用茶水的）焯过，去掉那投子石灰水的味道，也增加茶香。捞出来，沥干水份。
韭菜（粗壮些的）约15根，洗净后，切1厘米长的小段。姜1-2片，切丝。
虾米1汤匙，洗一洗，加水泡透后沥干水份。杞子十颗左右，用水洗洗干净。
烧锅下油，小火，加姜丝、虾米，爆香出味，转大火，加入可以淹过魔芋的鸡汤（没有就加清水和鸡精），适量的盐（虾米有少许咸味，要酌量，尝一下），倒入焯过水的魔芋，用中火煮开，小火焖约十分钟，等魔芋变浅色时，加入韭菜段，杞子、胡椒粉，韭菜煮熟，淋少许麻油即可。
魔芋烧久一点会比较入味。韭菜不要太早放入，以免失去香味，也不清爽。很鲜香的味道，清淡爽口，可当主食来吃。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
D5505（赣榆-安庆）
G7089（上海-安庆）
K1149（新乡-昆山）
K35（深圳-苏州）
G7737（合肥南-连云港）
C3257（南京南-宿迁）
C3153（南京-盐城）
C3103（南京-徐州东）
C3157（南京-盐城）
C3161（南京-宿迁）
C3107（南京-徐州东）
G1551（广州南-连云港）
C3165（南京-盐城）
C3127（南京-连云港）
D2875（安庆-威海）
C3131（南京-连云港）
D5503（杭州-连云港）
C3169（南京-盐城）
D2897（安庆-青岛北）
D5507（安庆-连云港）
热门火车票代售点
- 丰台 | 青菱村火车票代售点
- 丰台 | 关山一路火车票代售点
- 丰台 | 民院路火车票代售点
- 丰台 | 华农火车票代售点
- 丰台 | 工程大学火车票代售点
- 武汉 | 小何西村火车票代售点
- 武汉 | 石牌岭火车票代售点
- 丰台 | 光谷火车票代售点
- 丰台 | 地质大学火车票代售点
- 武汉 | 保利花园火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯