酒粮饼
![酒粮饼](/UploadFile/techan/322305/3912021653/10/875404417.gif)
酒粮饼,米食,特点:芳香甜糯。烹制法:蒸。此品原是-苏州一带的著名甜点酒粮饼,川厨改进而成川味米食之一。
川味酒粮饼的做法:E8E
1、糯米、大米混合制成吊浆,以果料馅或其他甜馅为馅。E8E
2、吊浆分件作皮,包馅成圆形饼,放入瓷盘内。E8E
3、往盘内淋入醪糟适量,下化猪油少量,上笼蒸熟回口成。E8E
操作要领:成形不宜大;应使用混合吊浆粉。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
C1007(长春-延吉西)
C1009(长春西-珲春)
C1011(长春-延吉西)
C1045(长春-延吉西)
C1049(长春-延吉西)
C1019(长春-延吉西)
C1023(长春-珲春)
C1041(长春-延吉西)
C1047(长春-延吉西)
G6831(汉口-十堰东)
G6817(汉口-十堰东)
G6805(汉口-十堰东)
G6813(汉口-十堰东)
G6815(汉口-十堰东)
G6819(汉口-十堰东)
G6807(汉口-十堰东)
G3231(上海虹桥-十堰东)
G6795(利川-十堰东)
G6827(汉口-十堰东)
G6821(汉口-十堰东)
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯