陈皮牛肉
在四川名菜中，“陈皮牛肉”深受食客的赞赏。
“陈皮牛肉”是采用中药陈皮和牛肉搭配，并加以各种佐料做成的一道菜。该菜具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素C缺乏症。在许许多多的名菜中，用佐料最出名的也要数川菜的“陈皮牛肉”。
“陈皮牛肉”最早是由清末御厨黄晋林创制的。当时朝廷派官员出差，一路上，总要带点东西佐酒、下饭，而且又要对身体有所补益。黄晋林便动脑筋用各种佐料做成了“陈皮牛肉”。此菜色质深褐，味辣，且能放一个较长时间而不变味。久而久之，此菜就成了四川人桌上的佳肴。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
G8068（沈阳-大连北）
G8048（沈阳北-大连）
G8009（大连北-吉林）
G8070（沈阳北-大连北）
K2225（上海南-九江）
G8055（大连-沈阳北）
4377（榆树-长春）
K2770（赤峰-北京北）
K275（呼和浩特-海拉尔）
2068（承德-沈阳）
K545（哈尔滨-太原）
K1391（佳木斯-烟台）
K1293（大同-烟台）
G307（北京西-成都东）
D5458（南京-杭州南）
T8364（广州东-汕头）
G327（大连北-哈尔滨西）
L8506（上海-阜阳）
K551（牡丹江-温州）
K7328（沈阳-凌源）
热门火车票代售点
- 津南 | 华光路火车票代售点
- 津南 | 万寿路火车票代售点
- 津南 | SM商业城火车票代售点
- 河西 | 厦门市湖里区殿前一路代售点
- 厦门 | 厦门市湖里区华荣路代售点
- 厦门 | 厦门市思明区龙虎山路代售点
- 河西 | 火炬路火车票代售点
- 厦门 | 集美区杏北路火车票代售点
- 厦门 | 明发商业城火车票代售点
- 河西 | 松柏汽车站火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯