陈皮烤鹅掌
![陈皮烤鹅掌](/UploadFile/techan/322305/3912021653/11/1520323650.gif)
陈皮烤鹅掌,是佛山特级厨师车鉴将其祖父车腾信制御厨的“金银鹅掌”和其父车谓创制的“绉纱鹅掌”,经过研究改为烤法加工而成。保留了形似绉纱、焓中带爽的特色,又具有骨焓肉滑、味美鲜香的特点。
下一特产:得心斋酝猪蹄
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