佤族酸肉
佤族酸肉是沧源佤族自治县小吃。做法是：将牛肉用淘米水泡洗，再用清水洗净，切片，入缸，加花椒叶、盐、米饭拌匀，装入陶罐，压实，上盖。用草木灰与泥巴和泥，密封罐口，腌渍1个月以上即成酸肉。优质酸肉,色鲜红,味微酸,可保存半年左右。在储存期间随时可以取食,但取后仍需盖严罐口,取出的部分需在三、五天内吃完,否则容易变质。食用时大多切成薄片,与青蒜同炒。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
K1105（南阳-上海南）
D6121（石柱县-重庆北）
G7157（上海虹桥-合肥南）
K8455（南京-南通）
K761（烟台-徐州）
K645（北京-福州）
K8481（阜阳-上海）
D6191（万州北-重庆西）
D8279（南宁-梧州南）
K7348（大连-锦州）
D6812（西安-韩城）
K8513（亳州-宁波）
K7767（石家庄北-承德）
C5603（武汉-黄冈东）
K8417（黄山-上海）
K9254（广州-韶关东）
D7199（广州东-深圳）
T115（兰州-上海）
T137（西安-上海）
Z26（上海南-武昌）
热门火车票代售点
- 秦皇岛 | 铁路售票处客票代售点
- 河北 | 同程代售处
- 河北 | 秦皇岛政诺商务服务有限公司
- 秦皇岛 | 山海关爱家客票代售点
- 河北 | 山海关开发区客票代售点
- 秦皇岛 | 海盛花园客票代售点
- 秦皇岛 | 关城南路客票代售点
- 唐山 | 唐山鑫瑞运输工贸有有限责任公司客票分公司
- 唐山 | 唐山鑫瑞运输工贸有限责任公司迁安市代售处
- 唐山 | 京唐港代售处
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯