枣酿糕
![枣酿糕](/UploadFile/xiaochi/322305/3912021353/10/3017799762.jpg)
枣酿糕的制作材料:红枣1500克,糯米面、芝麻各250克,白糖100克,青红丝、桂花酱各10克。枣酿糕的特色:甜香味美。教您枣酿糕怎么做,如何做枣酿糕1.将红枣洗净,煮熟后去核、皮,制成枣泥,加糯米面和好,搓成长条,制成36个面剂,擀成皮。2.芝麻炒熟后压碎,加白糖、青红丝、桂花酱搓匀,分成36份,逐个包入面皮中,放在模子里压成型,垫上竹叶,入笼蒸熟。枣酿糕的制作要领:蒸至表面光滑不粘手为宜。
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