云南牛干巴
云南牛干巴：始于元代。上等牛干巴，肉厚、膘壮、色深，外干而内柔软，咸度适中，可保存二三年。按肌肉部位，以饭盒（即股四头股）、里裆（即股薄肌）、弯刀（即股二头肌）、碓嘴（即半腱肌）所制干巴质量最佳。其食用方法甚多，可煎、炸、蒸、炒均可，以切成薄片，经油炸脆，挂糖醋汁，淋花椒油而成的风干牛肉，色泽红亮，肉质酥脆，五味俱全，香气醇浓，为云南风味佳肴。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
2667（沈阳-加格达奇）
K7306（乌兰浩特-大连）
L443（天津-牡丹江）
D612（吉林-北京）
D8006（吉林-大连北）
2096（西安-太原）
K1082（乌鲁木齐-齐齐哈尔）
D8009（大连北-吉林）
K7388（白城-白河）
K1064（重庆-哈尔滨西）
2220（齐齐哈尔-大连）
2706（哈尔滨东-丹东）
G1202（哈尔滨西-上海虹桥）
2632（哈尔滨东-赤峰）
G1204（上海虹桥-哈尔滨西）
K518（吉林-上海）
K1382（包头-哈尔滨西）
K1054（青岛北-吉林）
L181（北京-哈尔滨）
D8029（抚顺北-吉林）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯