炸蜻蜓
炸蜻蜓是云南少数民族的特色菜，不仅哈尼族喜食，壮族、布依族亦喜食善捕。布依族居住的河谷地带，楠竹茂密，视其竹尖发黄，即可剖开竹茎采取。
生的竹虫有些让人发悚，这东西白白长长的，长了许多脚，与蚕虫差不多，只不过是个头小了点儿。炸熟后试着吃了一条，酥脆芳香，味道鲜美，一大盘子全被抢吃光了。同去的人都说，这虫子乃是上天赐予人类的美味，那味道有些像我们在家中做的油梭子，不过要鲜上百倍。
这种蜻蜓是一种水蜻蜓，由云南的食馆直接向农民收取，然后包装冷藏备用。“彩云之南”每星期通过空运从云南运来的。蜻蜓的烹饪方法也相当简单，把蜻蜓放进调好味的油锅里炸，仅数分钟就可以了。不过火候的把握要非常准确才好吃。炸蜻蜓端上桌来，小试一口，味道实在不错，那种鲜香沁于唇齿，久久不会散去。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门景点
热门景点天气
热门火车时刻表
热门车次查询
K6678（兰州西-长征）
K9881（银川-陇南）
K7281（七台河-佳木斯）
K7257（桦南-佳木斯）
K6677（兰州西-长征）
K7282（佳木斯-七台河）
K9622（丽江-大理）
K5183（东京城-牡丹江）
K7291（东京城-牡丹江）
K5185（东京城-牡丹江）
K5187（东京城-牡丹江）
K7295（斗沟子-牡丹江）
K5189（东京城-牡丹江）
K7296（牡丹江-斗沟子）
G7701（亳州南-合肥南）
G7707（亳州南-合肥南）
T9526（乌鲁木齐-和田）
T9516（乌鲁木齐-喀什）
D8840（乌鲁木齐-哈密）
D8816（乌鲁木齐-哈密）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯