宁夏酿皮子
![宁夏酿皮子](/UploadFile/xiaochi/322305/3912021353/10/3902940663.jpg)
高筋面粉 适量调料:盐 适量
用精粉洗过面筋后,调成糊状,加盐,用镟子在开水锅上镟成一张张类似粉皮子的薄膜。表面涂清油,冷却后油光锃亮。食用时切成条加各种佐料即成。菜品特色:清香爽口,物美价廉。
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