兰州泡馍
兰州与西安的羊肉泡馍是大不相同的。兰州的羊肉泡馍是将煮好的羊肉切成大片，放上粉丝，蒜苗、香菜，浇上羊汤，即可食用，原汁原味。还有馍，西安是死面(没有发酵的面)饼，而兰州的是当地一种发面饼，保持了面粉的原始香味，任何佐料不放时都很可口。做法也不一样，西安泡馍需自己掰碎然后回锅再做，而兰州泡馍只管做好汤、放好肉，然后给你一个大饼，你就可以自便了。你可以一股脑将饼揪开丢进汤里，享受羊汤泡馍的滋味。或一口汤一口饼，再夹大块的羊肉慢慢咀嚼，吸溜两口粉丝，大口的馍，大块的肉，那感觉没得说。
西安泡馍和兰州泡馍无孰优孰劣，前者属于细腻型，后者则属于粗犷型。到了西北，你可以自由自在，任你驰骋。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
D8263（贺州-南宁东）
D8259（柳州-南宁东）
D8273（桂林-梧州南）
D5301（原平西-太原南）
K7915（锡林浩特-包头）
D8274（北海-桂林）
C5512（大冶北-武汉）
C2613（北京南-天津西）
C2611（北京南-天津西）
D8257（柳州-北海）
D8258（北海-桂林）
D8272（南宁东-贺州）
D8278（梧州南-南宁）
G7255（合肥南-上海）
D2326（深圳北-福州南）
K7109（哈尔滨东-克山）
D8296（防城港北-桂林北）
K1125（襄州-上海南）
K375（西宁-上海）
D8287（北海-梧州南）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯