羊杂碎
羊杂碎，在呼和浩特享有盛名，是深受本地各族人民欢迎的一种价廉、味美的风味食品，如同北京的爆肚、南京的板鸭、广州的炒粉、陕西的羊肉泡馍一样。以当地的回族群众最善制作，做法也颇为纯正。正宗的羊杂碎，讲究色、汤、料、味俱全。汤要老汤，料要新鲜，味要奇香。做好的羊杂碎，香味扑鼻、诱人食欲，盛入碗中，鲜红油亮；吃到口中，肥而不腻，令人胃口大开。尤其是冬日严寒的清晨，上班前吃上一碗又烫又辣的羊杂碎，会让您觉得好像是在肚里装了一个小火炉，温暖如春。吃杂碎时，一般都要在饭桌上放一碟油亮鲜红的辣椒，一碟细盐面和一碟新鲜嫩绿的香菜段。这是吃羊杂碎必不可少的“佐餐三味”。据老中医讲，吃羊杂碎不仅能补五脏、健筋骨，还可开脾暖胃呢！
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门景点
热门火车时刻表
热门车次查询
G8890（延庆-清河）
C6120（青城山-犀浦）
C6162（青城山-成都）
G6088（汕头-湛江西）
G6084（汕头-湛江西）
D7522（汕头-广州东）
G6362（汕头-广州南）
D7442（汕头-深圳北）
D7430（汕头-深圳北）
D7446（汕头-深圳北）
D7438（汕头-深圳北）
K8037（新乡-郑州）
G6623（新乡东-郑州东）
K9503（昭通-贵阳）
8816（阳泉曲-介休）
G210（青岛北-北京南）
D2134（青岛-上海虹桥）
D2916（青岛-上海虹桥）
G6949（青岛北-济南西）
D8182（青岛北-济南西）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯