香芋烧竹鸡
香芋为多年生豆科植物,因其地下茎块有一股淡雅香味而得名。香芋烧茶干,有素菜之王之美誉。《红楼梦》第十九回有贾宝玉把香芋列入果品之记载,可见其味之美和食用之久。南通地区的海门、启东两地仍保留种植香芋的传统。竹鸡是一种栖息在山丘竹林间的野禽,俗名鸡头鹘,外形有点像雉鸡,全身羽毛呈栗色,带有白斑,喜啄食竹笋蛀虫,其肉质鲜美。南通人将竹鸡与香芋同烧,为稀有名贵野味,入口酥松,色香俱佳。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门景点
热门火车时刻表
热门车次查询
G691(太原南-武汉)
G6324(广州南-汕头)
G6280(秦皇岛-邯郸东)
G7218(上海-芜湖)
K937(牡丹江-石家庄)
G7241(上海-六安)
C2012(天津-北京南)
G7665(合肥南-苍南)
C5515(白沙铺-阳新)
D5517(安庆-徐州东)
G7247(合肥南-上海)
D3059(汉口-嘉兴南)
G229(青岛-上海虹桥)
K7272(牡丹江-东京城)
K1511(聊城-金华)
D2211(重庆北-上海虹桥)
G6281(天津西-秦皇岛)
1502(北京-连云港东)
4347(通化-集安)
K7521(四平-通化)
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯