子姜骨
沙溪人喜欢吃子姜骨，这与他们的烹制得好是分不开的。这种子姜骨吃起来甜中带酸，入口化渣，微微的姜辣和醋酸，令人胃口大开。制作子姜骨是沙溪每一位家庭主妇的拿手好菜。
选取细排骨，最好是略带肥肉的那种，这样的肥肉才不易塞牙。然后把排骨斩件，下生粉勾芡，跟着过油锅。将红谷米、牛尾汤、醋、片糖、盐下混在排骨上，放在煲里煲烂。接着把子姜加上糖，再用排骨汁打芡，上桌的时候，把子姜和排骨一和就可以了。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
G7232-G7233（上海-六安）
G7260-G7261（上海-合肥南）
G7267-G7270（淮南东-上海）
G7268-G7269（上海-淮南东）
G7338（平阳-上海虹桥）
G7349（南京南-温州南）
G7393-G7392（南京南-上海虹桥）
K1102-K1103（上海-安阳）
K1101-K1104（安阳-上海）
K1098-K1095（达州-广州）
K1096-K1097（广州-达州）
K1092-K1093（深圳东-成都东）
K1091-K1094（成都东-深圳东）
K1087-K1086（银川-西安）
K1085-K1088（西安-银川）
K1084-K1081（齐齐哈尔-乌鲁木齐）
K1082-K1083（乌鲁木齐-齐齐哈尔）
K1106-K1107（上海南-南阳）
K1078-K1075（宁波-重庆北）
K1076-K1077（重庆北-宁波）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯